Marc Garcia Vitoria obtient un Diplôme Supérieur en Composition à l'École Supérieure de Musique de Barcelone (ESMUC), avec Luis Naón, Ramón Lazkano et Gabriel Brncic, et un Master en composition électroacoustique et instrumentale à la HEM de Genève, avec les professeurs Michael Jarrell, Luis Naón et Eric Daubresse. Il complète sa formation au sein de l'Ircam de Paris, avec les Cursus 1 et 2, sous la direction de Yan Maresz. Il bénéficie d'une bourse de la fondation « la Caixa » pour ses études de post-grade.

Ses œuvres ont été jouées par des ensembles tels que Linea, Intercontemporain ou Trio de Magia, et il a reçu des commandes des institutions comme l'Institut Valencià de la Música ou la BBC Scottish Symphony Orchestra.

Il suit des séminaires de composition (notamment à Royaumont, Voix Nouvelles 2010), et des masterclasses de prestigieux compositeurs. Il effectue des résidences de création en 2008 (Joves Intèrprets Catalans IV) et 2011-12 (« Transforme/Écrire », fondation Royaumont).

Son travail a été reconnu par le University of Aberdeen Music Prize 2011 en Écosse, le prix du jury lors des 6e Rencontres de composition musicale de Cergy-Pontoise 2007, ou la présence comme finaliste aux concours « Reine Marie-José » 2008 en Suisse.

Il travaille actuellement comme assistant de la classe de composition de la HEM de Genève. Parmi ses prochains projets, on peut citer une recherche à l'Ircam sur l'orchestration en temps réel, un «alla breve» commandé par Radio France, et une commande d'État pour l'Ensemble Intercontemporain.