Eric Chalan est un contrebassiste de formation classique ayant étudié au Conservatoire d'Avignon, au Conservatoire National de Région de Boulogne-Billancourt, ainsi qu'au Conservatoire National de Région de Paris. Il exerce ensuite son métier en tant que musicien invité dans différents orchestres dont ceux de Paris, Rennes, Avignon, Caen, Metz ainsi que pour l'orchestre de chambre de Toulouse.

Entre 1997 et 2004, il collabore régulièrement avec l'ensemble interContemporain pour de nombreux concerts et quelques enregistrements. Puis, son goût pour la diversité appuyé par la polyvalence de la contrebasse le guide vers la pratique d'autres musiques, notamment le tango argentin. Actuellement avec Tomas Gubitsch, dans trois de ses formations, et au sein du sextet Splendor tango club qui est un groupe dédié au bal, formé en 2011. Chalan est également membre de l'ensemble Dedalus fondé par Didier Aschour en 1996. Cet ensemble est dédié à la musique minimaliste.

En septembre 2012, il intègre l'ensemble Télémaque, ensemble tourné vers la création et le répertoire contemporain. Il joue avec Ego Amand Quintett qui est une formation à l'initiative d'Oscar Strasnoy, un compositeur et pianiste argentin. Une de ses œuvres, À mesure, est un duo avec la comédienne chanteuse Christine Bertocchi dont le répertoire est écrit par Ghislain Mugneret pour les textes et Guillaume Orti pour la musique.

En 2011, il crée et interprète à la contrebasse électrique, la musique pour la pièce Avenir Radieux, une fission française de et par Nicolas Lambert (compagnie un pas de côté). L'improvisation a également été le moyen de faire un lien avec d'autres formes artistiques telles que la danse, l'art graphique ou le théâtre, sous forme de performances ou de spectacles. On a pu également l'entendre sur scène accompagner Julia Migenes, Angélique Ionatos, et actuellement Agnès Jaoui.