David Santòn Caflisch est né à Bâle en 1974 et a grandi dans le canton des Grisons. Après avoir obtenu un diplôme d'enseignement du violon et un diplôme de concert sous l'égide de Michael Gebauer, il poursuit ses études de violon avec Ingolf Turban à Stuttgart et Hansheinz Schneeberger à Bâle. Soutenu par ce dernier, il se spécialise en interprétation de la musique contemporaine.