Jin Wook Jung est né en 1994 à Séoul. Il est accepté en filière pré-professionnelle à la Korean National University of Arts en 2006. Dès 2012, il étudie la composition avec Jörg Birkenkötter à la University of the Arts Bremen. Actuellement, il est étudiant en Master de composition dans la classe de Beat Furrer à la University of Music and Performing Arts de Graz. Il a gagné plusieurs prix et bourses, dont une du Deutschland Stipendium et le DAAD de la University of the Arts Bremen. En 2015, il reçoit le prix de composition du concours de Karlsruhe et en 2016, il est sélectionné pour participer à une académie de composition orchestrale auprès du Stuttgart Radio Symphony Orchestra (SWR). Il obtient la même année le premier prix au concours de composition pour quatuor à
cordes de Florence et le 2ème prix au concours international de composition Gesualdo en Italie. En 2017, il prend part à un projet avec l'ensemble recherche et participe aux masterclasses de Chaya Czernowin et Simon Steen-Andersen «Sound of Wander» à Milan. Enfin, il participe à une académie de composition orchestrale avec Franck Bedrossian à Paris, grâce à laquelle il est invité au festival ManiFeste 2018 de l'Ircam où sa pièce sera créée par l'Orchestre Philarmonique de Radio France.
Jung trouve régulièrement son inspiration dans des ouvrages ou concepts issus d'autres disciplines artistiques telles que les arts visuels, la littérature et l'architecture. De son pays d'origine, il ne se contente pas de transposer les idiomes traditionnels et actuels; il cherche davantage à les questionner, ce qui constitue un apport vital à ses idées.
