Ayumi Togo est né à Himeji au Japon en 1976. Elle étudie le chant dès l'âge de 13 ans. Elle suit l'enseignement de Sayuri Kamata, Toshinori Inoue, Takeshi Kitamura. Diplômée de l'Université d'Osaka en éducation et pédagogie vocale. Elle poursuit sa formation à Milan en suivant le cours de chant du ténor Vittorio Terranova, professeur au Conservatorio Giuseppe Verdi. En 2009, elle remporte la bourse de la Fondation Rotary International et s'inscrit au Master of Arts en interprétation musicale au Conservatoire de la Suisse italienne. Diplômé en 2011 avec les honneurs du jury, elle étudie actuellement sous la direction de Luisa Castellani l'interprétation musicale spécialisée.

Elle participe à de nombreuses compétitions au Japon. Elle reçoit le deuxième prix au 54e Concours de musique des étudiants au Japon, la médaille d'argent du 17e Concours international des choeurs de Takarazuka. Elle chante comme soliste avec l'Orchestre de chambre Telemann, le Kansai Philharmonic Orchestra au Japon. Elle donne des concerts en Suisse et en Italie. En 2011, elle interprète notamment quelques créations d'Antonio Zanon avec l'Orchestre symphonique du Conservatoire de la Suisse italienne.